Konyhanyelven a mellrákról

Nagy szeretettel ajánljuk figyelmetekbe Arató Györgyi könyvét igen sok hasznos információval és csodás receptekkel!

Bár dietetikusként munkám során nem daganatos betegekkel foglalkoztam, de miután 2012-ben egy öröklött genetikai hiba (BRCA2) miatt érintetté váltam, kénytelen voltam ezzel a szakterülettel közelebbről is megismerkedni. Saját és sorstársaim által felmerülő kérdésekre keresve a válaszokat sokat olvastam, sok mindent kipróbáltam (dietetikusként főleg az étkezéssel, életmóddal kapcsolatos praktikák érdekeltek). Az elmúlt 8 év alatt szerzett információkat, tapasztalatokat megpróbáltam összegyűjteni és szakmai szemmel egy könyv formájában rendszerezni és „konyhanyelven” tálalni, egyrészt orvosi kifejezésektől mentesen, könnyen emészthető, érthető módon, másrészt az ételek nyelvére lefordítva, receptekkel, mintaétrenddel kiegészítve, hogy a gyakorlatban, a mindennapi életben is hasznos legyen. Ebben olvasószerkesztőként kollégám Moharos Melinda segített (aki korábban évekig dolgozott daganatos betegekkel). Továbbá az onkológiai és táplálkozás-élettani részek lektorálását Dr. Horváth Zsolt, PhD. klinikai onkológusnak és Dr. Biró Lajos, PhD. egyetemi docensnek köszönhetem.
A könyv első felében a szakirodalom és a tapasztalatok alapján a különböző terápiákhoz kapcsolódó táplálkozási ajánlásokat, konkrét, hasznos tippeket gyűjtöttem össze, a második fele mintarecepteket tartalmaz. Mivel a kezelések, a stressz okozhatnak fogyást és hízást egyaránt, így a hagyományos recepteknek van egy energiadús és egy energiaszegény változata.
Elsősorban nem receptkönyvnek szántam, hanem inkább megbízható információkat és egy komplex szemléletmódot szeretnék átadni, hogy legyenek olyan alapismeretek, amelyek alapján megfelelő kritikával kezelhetők az interneten terjedő „városi legendák”. Valamint olyan gyakorlati tudást amivel a már megszokott, családi recepteket át lehet alakítani az aktuális állapotunknak megfelelően. Így reményeim szerint minden sorstársam talál benne számára olyan hasznos információt, tippet, amellyel – a lehetőségekhez képest – elviselhetőbbé tehető ez a hosszú terápiás időszak.
Arató Györgyi, dietetikus

forrás és rendelés leadása: https://konyhanyelvenamellrakrol.hu/

 

Friss hírek

Együtt könnyebb!

Együtt könnyebb!

Várunk támogató közösségünkbe a Facebookon, ha:     …elakadtál, és nem tudod, hogyan tovább ...bátorítást, biztatást szeretnél …támogatást szeretnél ahhoz, hogy elhidd, mellrák után is van élet ...fontos vagy magadnak, mert Te fontos vagy nekünk …hiteles forrásból... Részletek

Nyári tudnivalók rákbetegeknek

Nyári tudnivalók rákbetegeknek

A nyár, a napsütés, a strandolás egyrészt kikapcsolhat, feltölthet minket, másrészt viszont számos veszélyt rejthet magában egészségesekre és betegekre egyaránt.Dr. Bittner Nóra onkológus főorvost arról kérdeztük, mire kell a rákkezelések... Részletek

Konyhanyelven a mellrákról

Konyhanyelven a mellrákról

Nagy szeretettel ajánljuk figyelmetekbe Arató Györgyi könyvét igen sok hasznos információval és csodás receptekkel! Bár dietetikusként munkám során nem daganatos betegekkel foglalkoztam, de miután 2012-ben egy öröklött genetikai hiba (BRCA2) miatt... Részletek

További információk

Kapcsolat

Köszönjük, hogy megtiszteled oldalunkat, reméljük, megtalálod kérdéseidre a vála...

Részletek

Kik vagyunk?

Mi, a Mellrákinfó önkéntesei mind átestünk a betegségen és azzal a céllal hoztuk...

Részletek

Facebook

Ha kérdésed van, vagy ha szeretnél sorstársak között lenni, vagy egyszerűen csak...

Részletek

Partnerek-Támogatók

Hálás köszönet minden kedves partnerünknek a támogatásért! http://www.elevengust...

Részletek

Blogok, történetek

Igyekeztünk összegyűjteni a blogokat ebben a témában, amik segíthetnek, ha éppen...

Részletek

Könyv és filmajánló

Szeretettel ajánljuk alábbi könyveket, filmeket - nekünk segítettek! Könyvek: Al...

Részletek

Hozzátartozók mondták

Mellrák férfi (férj, élettárs) szemmel A rák, nem csak a beteg, hanem a férj, él...

Részletek

Mellrák után is van ÉLET - bakancslista

Kucsora Mónika - 27 évesen diagnosztizálták mellrákkal "Nyirokcsomók eltávolítás...

Részletek

Utolsó kemó

Leírhatatlan érzés... Mi - a Mellrákinfó Egyesület önkéntesei - is végigcsináltu...

Részletek

Támogatás

A Mellrákinfó Egyesület azzal a céllal jött létre, hogy minél több nőnek segíthe...

Részletek

Média megjelenések

Média megjelenések 2020.03.06. Híradó - Nőnapi jótékonysági divatbemutató / Misk...

Részletek

Adatkezelési tájékoztató

Adatkezelési tájékoztató Személyes adatokat csak a törvényeknek megfelelően gyűj...

Részletek